890 total views
INN NEWS – Deretan jajanan lezat serta aman ternyata masih bisa dipilih selain chiki ngebul. Baru-baru ini chiki ngebul jadi sorotan karena dianggap kurang aman dikonsumsi oleh anak-anak.
Maka dari itu ada deretan jajanan lezat serta aman yang dikatakan lebih enak serta aman dibandingkan chiki ngebul.
Tentu, dari pemilihan jajanan harus berlandaskan pada aspek keamanan dan kesehatan. Hingga akhirnya anak-anak bisa memilih jajanan terbaik meskipun dipandang masih tradisional saat ini.
Apa saja deretan jajanan lezat yang aman serta enak saat ini? Berikut ulasannya yang dirangkum pada Minggu 15 Januari 2023.
Sarang Semut
Dapat dipastikan bahwa sarang semut menjadi jajanan menarik serta lezat yang sekarang bisa dikonsumsi tanpa rasa khawatir.
Sebab, dari bahan jajanan bernama sarang semut ini terbilang aman hingga kerap dikonsumsi di kota-kota besar di Indonesia bagian barat.
Sarang semut juga dipercaya sebagai obat anti kanker, sehingga selain rasanya yang manis tentu saja ada manfaat bagi kesehatan bisa didapatkan.
Yangko
Pastinya yangko dikenal sebagai jajanan khas dari Yogyakarta dibuat menggunakan bahan tepung ketan dibalut tepung gula.
Rasa manis dan khas di dalam Yangko ini juga ditambahkan bahan kacang di dalamnya. Terdapat perpaduan antara rasa manis dan gurih membuat jajanan yangko banyak diburu.
Yangko pada zaman dahulu ternyata dikenal sebagai makanan para raja, sehingga sampai sekarang sudah banyak dihidangkan untuk acara-cara keluarga ataupun oleh-oleh.
Baca juga: Ciki Ngebul Racuni Anak-anak, Kemenkes Minta Jajanan Bernitrogen Cair Diawasi Ketat
Kue Serut
Jajanan menarik sekaligus unik lainnya berupa kue serut. Kue ini menjadi jajanan populer di daerah Maluku.
Dari fisiknya, kue ini hampir sama seperti kue bangket jahe di Jawa. Tetapi ada perbedaan pada kue serut yang tidak memakai jahe melainkan kacang kenari.
Bukan hanya itu, bahan utama pembuatan dari kue tersebut bisa dipastikan memakai tepung sagu dan bentuknya panjang atau lonjong dengan warna coklat.
Brem
Anda pastinya mengenal brem sebagai jajanan terbuat dari sari ketan. Brem juga kerap diolah sebagai oleh-oleh. Sehingga proses pembuatan brem ini cukup panjang karena butuh waktu sehari semalam untuk bisa dikonsumsi.
Jananan ini memiliki cita rasa menarik dan sekarang jadi oleh-oleh khas Madiun. Efek saat mengkonsumsi brem ini terasa seperti ada rasa soda di dalam mulut kemudian mencair.
Asida
Salah satu jajanan khas dari Ambon paling banyak dijumpai pada bulan Ramadhan yakni Asida. Dibuat menggunakan tepung terigu, gula merah atau gula aren ditambahkan mentega cair.
Tekstur dari asida ini terasa lembut, sedikit kenyal hingga gurih karena cita rasa mentega yang sebelumnya dicairkan tersebut.
Berbagai macam jajanan khas yang sering dijumpai di beberapa gerai terbilang lebih lezat dan juga aman dibandingkan mengkonsumsi chiki ngebul. Anda bisa pilih salah satu jajanan di atas sebagai menu oleh-oleh.
